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Thursday 23 January 2014

北海道小樽洋菓子店LeTAO★Double Fromage抹茶芝士蛋糕

曾經在小樽的LeTAO本店食過那個不可錯過的Double Fromage cheese cake,以為再品嚐大概要等到下次再到日本的時候…卻發現原來有食品宅配服務商有代理這蛋糕,在香港安坐家中也可以食得到!


我在一星期前下單,可指定黑貓宅配的早午晚三個時段送貨。


雖然之前有說明宅配送貨前不會來電通知,不過可能因為是急凍便(必須保存在冰格),宅配有在上門前先打來通知。

開箱\(^o^)/

箱內完全沒有保冷劑,送貨時宅配員也提醒要盡快放入冰箱。下面的是雲呢拿芝士批,下次再開文。

購買時網頁說保證最少8天食用日期。而我這個是在22晚送到,也有近2星期的時間。

日文的冷凍是要放冰格,冷藏則是放雪櫃。如果放了在雪櫃裡解凍,就要在2天以內吃喔。
建議放在雪櫃5~8小時解凍,也可以依個人喜好在半解凍狀態享用。

外表有小崩塌但它可是坐了飛機又坐車來的呢。

切開是兩層滿滿的芝士。解凍後是軟身的。

我是先切好再放回冰格,只把要吃的一部分放去解凍,可以多放幾天。

購買及說明指路→按我
不過抹茶是期間限定現在好像已經沒有了呢。

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